• Nätdating!

    Nätdating!

    Gladapannkakan!

  • Jag på TV4 nyheterna!

    Jag på TV4 nyheterna!
  • DÅ!

    bild (1)
  • bild
  • Rösta på min viktblogg!

  • Smärta AB!

    Smärta AB!
  • Cambridge kuriren-2008

    Cambridge kuriren-2008
  • Cambridge kuriren- 2009

    skanna0003-218x300
  • MITT LIV SOM VERONICA!

    Hej hej! Jag är en glad och social tjej på 34 år. Bor med min sambo och mina 3 underbara barn i en bostadsrätt på landet. Mitt liv kretsar runt vikt, matlagning och inredning. Efter en viknedgång på drygt 50 kilo så kommer min blogg handla mycket om kampen att hålla vikten och att försöka att äta rätt men också om hur livet kan se ut och påverka en efter en kraftig viktnedgång. Och självklart kommer jag även att skriva om mitt liv som städgalna,kakbakande, översociala 3 barns mamman :) Följ mig i mitt liv som Veronica

    I min familj ingår förutom min sambo:

    Son Johan F: 00-05-10
    Dotter Isabell F: 04-04-29
    Dotter Elise F: 08-11-27

    KONTAKT: wavva81@hotmail.com

    Follow on Bloglovin

  • Me!

    DSC00052
  • Hemmets journal

    Hemmets journal
  • Aftonbladet-2011

    297943_235378359840403_167941689917404_744882_568124_n
  • Kategorilistan :)

  • Expressen-2011

    Expressen-2011
  • Cambridge inspiration-2012

    Cambridge inspiration-2012
  • Lifestyle wellness-2012

    Lifestyle wellness-2012
  • Lifestyle Wellness-2012

    20121123-184841.jpg
  • Aftonbladet 2012

    Aftonbladet 2012
  • Damernas värld 2013

    iphone jan 2013 288
  • Expressen 2013

    Expressen 2013
  • Aftonbladet 2013

    Aftonbladet 2013
  • september 2017
    M T O T F L S
    « jun    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  
  • RSS wavva

  • Arkiv

  • Mitt liv från övervikt till normalvikt

    Besökstoppen

  • Min familj

    Min familj
publicerat av 28 augusti 2011

Min viktresa

Jag är numera en glad småbarnsmamma med en trivselvikt som gör att jag orkar leka med mina barn. Men så har det inte alltid varit. Under min tonårstid drabbades jag av en tragisk familjeolycka, som blev början på min stora viktuppgång. Vågen visade till slut 120 kg på mina 167 cm.

 

 

Min bror omkom i en trafikolycka

När jag var i 13 års åldern omkom min bror i en trafikolycka. Sedan barnsben har jag varit lite mullig, och i samband med min brors död så tenderade min vikt att öka ytterligare. Maten och godsakerna blev en tröst mot sorgsna stunder.

35 kg plus vid graviditet

 Vid 18 års ålder blev jag gravid och pga. en mycket besvärlig graviditet så ökade vikten med 35 kg, vilket är över det normala. I samband med min graviditet fick jag en hel del komplikationer som orsakade graviditetskramper, graviditetsdiabetes och havandeskapsförgiftning. Förlossningen var inte heller någon dans på rosor. Efter 3 dygn med värkar blev det akut kejsarsnitt. Efter förlossningen blev min hälsa ännu sämre, det tillstötte problem i form av högt blodtryck, vatten i lungorna, hjärtsvikt, astma, lunginflammation och njurbäcksinflammation. Vikten ökade också, så ni förstår att jag inte var i topptrim. Jag medicinerades med ca 30 tabletter om dagen. Mitt BMI låg som mest på 43, vilket betecknas som sjuklig övervikt och är direkt hälsofarligt. Rädslan för att jag aldrig skulle få se min son växa upp gjorde att jag var tvungen att gå ner i vikt.
image
 

Tips från en arbetskompis

 Räddningen kom i form av ett tips från en arbetskompis. Kompisen hade lyckats bra med att gå ner i vikt med Cambridge Viktprogram och tyckte att jag skulle prova. Sagt och gjort, iväg till Anne-lie Gårdestig som är Cambridge rådgivare på orten.

Snabba hälsoresultat

 Efter en månad hade mitt blodtryck, astma och gallkramper försvunnit tack vare Cambridge Viktprogram. Dessutom behövde jag inte använda hjärt- och kärlmedicinerna som min läkare ordinerat. Jag har alltid velat ha barn tätt men eftersom jag var så kraftigt överviktig och starkt medicinerad efter den komplicerade förlossningen av mitt första barn var det inte ens lönt att tänka tanken på att skaffa fler barn, men tack vare den snabba viktnedgången och det faktum att jag inte längre behövde medicineras för alla mina krämpor som orsakats av min kraftiga övervikt, så fick jag klartecken från läkarna att det var ok att skaffa fler barn för nu skulle min kropp klara den påfrestningen som en graviditet innebär. Jag slutade med mina p-piller och inom en månad var jag gravid med mitt andra barn. Det blev en underbar graviditet med en okomplicerad förlossning som blev grädden på moset. Några år senare kom mitt tredje underverk till världen. Jag är numera en stolt 3 barnsmamma som jag troligtvis inte kunnat bli om det inte vore för Cambridge viktprogram.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Plastikoperationer:

 Till följd av min snabba viktnedgång ville huden inte riktigt dra ihop sig vilket resulterade i att jag hade väldigt mycket lös hud på låren och magen. Jag konsulterade med en specialistläkare och valde då att genomgå en lår-och buk plastikoperation där stora mängder hud togs bort.

Stort tack till min rådgivare

 Men även om jag gjort jobbet själv så skulle jag aldrig klarat det utan min rådgivares uppmuntran. Jag besökte henne regelbundet och däremellan ringde hon mig. Det blev en liten press varje vecka, för man ville ju visa att man klarade utmaningen, och det gjorde jag då jag nu är drygt 50 kg lättare.

 

Årets Cambridge kvinna

Jag har nu hållit vikten i 8 år och mitt slutmål var att vara med och tävla i titeln ”Årets Cambridge Kvinna”.  Så våren 2008 var det dags! Jag anmälde mig till tävlingen och blev tillsammans med 5 andra kvinnor uttagen till finalen som gick av stapeln 27 september 2008 på Långholmen, Stockholm. Jag reste dit tillsammans med min rådgivare Anne-lie Gårdestig och när kvällen led mot sitt slut och resultatet av hur internetröstningen gått skulle vinnaren koras. Jag har aldrig varit mer nervös i hela mitt liv, men när jag hörde mitt namn ropas upp som vinnare hoppade hjärtat upp i halsgropen. Jag kunde inte tro det, men jag hade vunnit!  Av alla människor som var med i tävlingen så var det jag som vann.

<img src="http://viktigawavvaimage.blog.se/files/2011/08/image.jpeg” alt=”image” width=”960″ height=”639″ class=”alignnone size-full wp-image-22410″ />

 Årets livsstils kvinna 2011

 Jag anmälde mig till årets livsstilskvinna i april 2011 (en kategori för dem som har hållit vikten i minst ett år). Alla som anmälde sig till tävlingen kom ut på internet så att alla kunde rösta, och efter ca en månad så var det de 6 kandidaterna som hade fått flest röster som gick vidare till en ny omröstning. Vinnaren skulle koras på en jättestor gala i Sthlm på Clarion Sign hotell den 17 september. Jag, av alla tävlanden gick vidare och det var jättestort för mig. Jag och min Cambridgerådgivare åkte till galan där det bjöds på ”röda mattan”, trerätters middag, underhållning och en massa människor från hela Sverige. Jag vann! Jag hade vunnit titeln som årets livsstilskvinna. Jag var så glad och nervös att jag knappt kunde kliva upp på scenen. Jag! Veronica från lilla Gnesta vann, det är helt ofattbart för mig. Jag är den enda i hela Sverige som nu har vunnit båda kategorierna som årets Cambridgekvinna och årets livsstilskvinna. 

Stor kram till er från  Veronica Johansson

Instagram publicerat av 27 juni 2017

Hej hej alla underbara ni ❤️

Som ni kanske har märkt så är jag inte så himla aktiv här på min blogg nu för tiden.

Jag kommer ju självklart att uppdatera lite då och då iallafall. Men jag har fastnat litegrann för instagram just nu 😀 det är lite smidigare och snabbare att använda i mitt just för tillfället lite hektiska liv.

💞Uppdateras varje dag💞

Men du är ju självklart jättevälkommen att följa mig där också, vilket såklart skulle göra mig jätteglad 😀

Sök bara på viktigawavva så hittar du mig.

Hoppas vi ses där ❤️🌸Önskar dig en toppenfin dag och du, ta hand om dig för det finns bara en som du🌸🌸kramar från mig🌸

Gluten/smör/sockerfri/mjölkfri äppelpaj 😀 publicerat av 1 maj 2017

Hej hej hoppas att du mår fint?

Här kommer ett litet tips på en smaskig och lite nyttigare form av smulpaj 😋

5 äpple skalade och skivade

Kanel och kardemumma

2 msk Honung

3 dl glutenfri havregryn

2 dl blandade nötter

4 msk kokosolja

Kokosflakes

Dekorera med granatäppelkärnor

Äpplena blandas i en bunke med kanel kardemumma och en skvätt sötströ om man vill efter valfri smak.

Mixa havregryn tillsammans med 2 dl valfria nötter och pumpafrön samt en skvätt honung. Smält 3 msk kokosolja i mikron och häl ner i nöt och grynmixet under omrörning.

Bred ut äppelskivorna i en form och fördela smuldegen över samt toppa med lite rostade kokosflakes.

Servera med valfri gegga 😜 eller ät den som den är. Själv så slevade jag på ett rejält lass med vanilj kvarg utan tillsatt socker. (Dock ej mjölkfri) men gott som sjutton va de 😋

175 grader i ca 20 min


🌸kram kram🌸

Proteinmaränger publicerat av 22 april 2017

Gokväll, gokväll 🌸

Denna mysiga vårlördag så tänkte jag bjuda på ett litet tips på kvällsgottis.

När suget sätter in och man har bestämt sig för att inte äta godis och fikabröd så är det här ett suveränt alternativ.

1 dl äggvita

1 1/2 dl sötströ 

3 msk valfritt proteinpulver 

(Jag använde dumlekola protein)

1 krm ättika

Vispa äggvitan till ett hårt skum, tillsätt ättika och vispa ca 1 minut till. Blanda sötströ med proteinpulver och tillsätt lite i omgångar i äggviteskummet under vispning. Spritsa ut på en plåt och grädda i nedre delen av ugnen i ca 1 timme i 100 grader.

Låt svalna och njuuut 😋😋


Önskar dig en underbar kväll för det ska jag ha 😀

🌸Kram kram🌸

Bara så! publicerat av 10 februari 2017

Allt går bara man vill, men den största muskeln man ska jobba med vid en livsstilsförändring är hjärnan 🌸 60 kg minus utan en enda timme på ett gym, 3 barn rikare och friskförklarad från hjärtsvikt och högt blodtryck. Varje dag är en kamp men en underbar kamp där jag får äran att se mina älskade barn växa upp. Ta vara på varje minut ni får av livet och var tacksamma för att ni får njuta av varje dag ni får med era nära och kära. För det är ren och skär livskvalité 🌸Önskar dig en underbar helg.

🌸 Kramar från mig 🌸

Blomkålspizza publicerat av 10 februari 2017

Här kommer ett receptet på en smaskig blomkålspizza 😀

(Att äta nyttigt och hälsosamt behöver inte alltid vara kaninmat😀)
1 blomkålshuvud utan blad och skaft

Delas i bitar och körs till pulver/gryn i en matberedare..

Ställ in i mikron i en bunke i ca 8 min på full effekt.

Låt svalna och vrid sen ur så mycket vatten det bara går med hjälp av en bakhanduk.

Blanda i 2 ägg, 1 dl valfri mager ost, 1 tsk salt, peppar och oregano.

Blanda ihop och tryck ut på en plåt.
Förgrädda botten i 125 grader 10-15 min.

Släng på valfri fyllning och ställ in i ugnen igen i ca 10 min.
Servera med en liten sallad till 😋😋

Själv så använde jag:

Krossade tomater med salt, peppar och oregano

Rökt skinka

Lök

1 burk champinjoner

1 tomat i skivor

2 ägg

1 nypa ost

Chilli, nymalen svartpeppar och lite grönkål på toppen.


🌸Önskar dig en toppenfin fredag🌸

Restaurang.. publicerat av 2 december 2016

Go kväll i stugan 🌸

Då var det fredag och dags för helg.

Idag så har jag vart och druckit lite kaffe hos min fina guddotter. Vi pratade och pratade och tiden drog iväg fort som sjutton vilket gjorde att lunchen vart lite försenad. Men det går faktiskt att äta gott och relativt nyttigt ute också. Så idag var det ett besök på pizzerian.

Men jag avnjöt en riktigt smaskig husets sallad med extra kyckling + en Ramlösa citron ❤️ gott som sjutton var det också.

Måste ju berätta… en av mina superduktiga medlemmar på jobbet gick i mål med sin viktminskning igår. Hon kom in med en blomma till mig och den måste jag ju självklart visa för hela världen 😀 så himla glad för hennes skull och för blomman såklart ❤️

🌸nattkramar från mig🌸

En lite nyttigare form av tårta ❤️ publicerat av 1 december 2016

Ett tips på en lite nyttigare form av tårta 😋
Bananpannkakor

5 bananer

6 ägg

1 msk sötströ

1 nypa salt

1 tsk kardemumma

Stekes som plättar i kokosolja

Kyl ner plättarna och fördela i en pajform.
Mixa hallonkvarg (utan tillsatt socker) med hallon och en nypa sötströ.

Smeta på hallonkvargen och häll på rikligt med blåbär.

Servera och njuuut 😍

❤️Kramar från mig❤️

Overnight oats publicerat av 30 november 2016

God kväll, go kväll

Ville bara tipsa om en sjukt god, nyttig och mättande frukost/mellis

1 dl mandelmjölk
1 dl vanilj kvarg (utan tillsatt socker)
1 msk chiafrön
1 dl glutenfri havregryn
1 tsk kardemumma
1 tsk sötströ
1 dl frysta hallon

Blanda allt utom hallonen i en skål och ställ in i kylen gärna över natten.
Värm hallonen i mickron och häll dom över grötblandningen och njut ❤️


❤️kramar från mig❤️

Godaste gluten och smörfria brödet ever ❤️ publicerat av 23 september 2016

Ett litet helgrecept på godaste smör och glutenfria brödet ever 😍
14 dl glutenfri havregryn

4 ägg

5 dl kvarg/fil

2 tsk salt

1 tsk bikarbonat

2 tsk brödkrydda

3 msk linfrö

3 msk pumpakärnor
Mixa havregrynen till mjöl i en matberedare.

Vispa äggen rejält fluffigt och blanda ner kvargen/filen samt kryddor och frön.

Blanda ner bikarbonatet i havregrynsmjölet och dega ihop allting i en skål.

Klicka ut på en plåt eller rulla ca 12 bullar och lägg på en plåt.

Grädda mitt i ugnen 200 grader i ca 10-15 minuter 😋😋


Supergott med 4 % mjukost och paprika och aromat såklart 😀

Önskar dig en underbar helg.

Kramar från mig ❤️

Lite olika publicerat av 9 september 2016

Hej hej,

Nu var det visst väldigt längesen jag skrev något här 😟 inte ett enda inlägg sen min första semesterdag såg jag. 

Men iallafall semestern gick finemang med en massa mysiga utflykter tillsammans med husvagn och familj. Vi har hunnit med att campa på parken zoos camping, Malmköpings camping och Gustavsviks camping samt hunnit med 2 vändor till Grönalund och självklart en minisemester hon finaste familjen i Kristdala ❤️

Men jag kan ju säga att jag är helt kär i Gustavsvik ❤️ vilket underbart ställe. Barnen älskade det och det gjorde vi med. Hit kommer vi garanterat tillbaka nästa sommar.


Men nu är man tillbaka till dom vardagliga rutinerna igen. Har ju faktiskt redan hunnit jobba 5 veckor efter semestern. Fy sjutton vad tiden sticker iväg 😱 det är ju snart julafton.

Men nu ska jag ta och sätta lite fart med lite kostschema för alldeles alldeles strax så är jag klar med min kostrådgivningsutbildning 😀 har vart en riktig rolig utbildning måste jag säga. Kommer att kännas tomt när den är klar. Fast å andra sidan så jobbar jag ju med den biten varje dag både med mig själv och på mitt underbara jobb som hälsokonsult. Jag har verkligen hamnat rätt om jag säger så. Och när jag tänker tillbaka på min tid som hälsokonsult på Worldclass så slog det mig att jag redan har vart där i snart 9 månader 😀 det känns som att jag börja där förra veckan. Men det måste vara ett tecken på att jag faktiskt trivs så himla bra och att jag får äran att träffa och hjälpa människor varje dag. Det är guld värt för mig ❤️

Önskar dig en toppenfin fredag för det ska jag ha.

Kramar från mig ❤️